Lite av Grekland kvar...

Det är alltid så när jag kommer hem från semester utomland att jag vill fortsätta äta den goda maten... jag har alltid sån tur och haft supergod mat på hotellen/restaurangerna jag varit på i Grekland. Alla oliver, tomater, ostar, kött direkt från grillen smakar såååå gott.... mmm... så gott!

Så nu när jag kommit hem och insett att tomaterna är beska och oliverna är sura här i Sverige så vill jag ändå prova... Jag åt en supergod bagel som lunch på hotelet vi bodde. Det var Philladelfia-ost, avokado och rökt lax på, allt det har vi ju här hemma. Så, på rågbröd: philladelphia-ost, avokade, lax, spenatblad och lite senap. Och det var... trummvirvel.... 

----  Jättegod!! ----

Nästan som om jag var kvar på uteserveringen! oj, vad nöjd jag kände mig... och bra för blodsockret också. (35gr kolhydrater inkl. ett glas morotsjuice)

Den kan jag rekommendera, jag ska iaf äta denna fler gånger.

/Annika